“越俎代庖杀颍州”

在当时，盐铁、酒曲等由官府专卖，利润归中央财政（三司），但是严格来讲，我们还不能以一句“盐铁专营”来概括，因为很多时候也会因地制宜、审时度势，开放盐禁、酒禁，任由民间经营，而把原有利润摊派入户。但不管是官府专营还是摊税入户，其利润所得理论上都是归中央财政。

颍州有一酒曲场，发生了一起商业纠纷案，颍州将领何拯与酒曲场的负责人麴温争夺酒曲场的控制权，争执不下，一纸诉状，告到了中央，请三司裁决。三司当然支持麴温，说酒曲场应该由中央直属，地方不得干预。

何拯于是找到史弘肇，请他出面。

史弘肇强词夺理，无理取闹，说颍州是自己的属州（归德军），在我地盘这儿你就得听我的，颍州归我管，颍州的一切都归我管！

明显胡搅蛮缠，但秀才遇到兵，有理说不清。国税局的工作人员对此毫无办法。

史弘肇不仅霸占了酒曲场，还将麴温诛杀，理由是“越级”：在我地盘上打官司，竟敢绕过我，直接去中央，无视我的存在？不仅杀了麴温，还一口气杀了几十个与本案相关的工作人员。