这一场抵制曰货行动的规模空前庞大，从东北到华北，华中，再到西南，川蜀，整个华夏大地上，都燃起了烽火。

根据相关数据显示，1917年，曰本生产出口额的在华销售占比高达38%，1918年初，欧战还在继续，所以这个数字只会更大。

然而，一息之间，在华曰货的销售忽然停滞了，商人也不再进口了，只需一个星期的时间，就能让曰本感受到什么叫肉疼。

但同时，这也是国货崛起千载难逢的机会，报纸上已经喊出了“国货自强”的口号，除非必需品要买曰货外，只能要能替代，老百姓纷纷支持国货。

汤皖自然也瞄准了一个高端曰货品牌，叫“味之素”，是曰本的一个高端调味品公司，主打的一个便是俗称“味精”的调味品。

其基本垄断国内的高端调味品市场，而且售价极其高昂，里面的利润空间非常大，味精的主要成为是谷氨酸钠，海产品一般较多，这也是海产品比较鲜美的原因。

像这类技术难度底，利润高，还能打击曰本产品的事情，汤皖定是不会错过的，所以，私下里，汤皖找到了徽州老乡王星拱，一个化学家。

听到皖之先生要帮忙，要找一种谷氨酸的单钠盐，全称是谷氨酸钠，就连其化学式c5h8o4nna都直接给了出来。

王星拱没有多说什么，记下了关键信息，就匆匆回了实验室，找了两个化学系同事俞同奎、丁绪贤来帮忙。

几天之后，就出了结果，拿来了一小包的颗粒状晶体粉末，纯度还挺高，汤皖取出一颗，融于水，往舌尖滴一滴，正是味精的味道。

只不过，他们是实验室通过化学合成的办法获取的，但不能大规模生产，汤皖只好又拜托老乡，想一想大规模生产的办法。

王星拱这回依然没说什么，点点头就走了，倒是让汤皖感觉的很不好意思，想着以后味精赚了钱，给他们化学系多买一些设备。

这边刚坐下，还没来得及喝茶，另一边李石曾先生就匆匆赶来了，汤皖立刻就知道了，应该是出了青霉素的实验出结果了。

没多说话，有时候一个眼神就够了，汤皖打了个招呼，说中午不在家吃饭，就随李石曾先生出了门。

迅哥儿已经在了，这会正聚精会神的观察着七八个小碟子，这是偷偷从学生那里取来的伤口感染细菌，在特制培养皿形成了白色菌落。

然后在菌落中间位置加入了培养好的青霉菌，经过一段时间，青霉菌从中间开始繁殖，渐渐蚕食了伤口感染细菌，凡是青霉菌生长的地方，伤口感染细菌就无法生长。

碟子中间是绿色菌落，边上围着一圈白色菌落，这七八个碟子都是一样的状况，初步断定青霉菌的分泌物有抑制伤口感染细菌的能力。

青霉菌的分泌物就是汤皖要的青霉素，接下来就到了最难的提纯步骤，这是要经过许多次实验一步一步探索的。

汤皖虽然脑子里有提纯的土办法，此刻却是千万不能说出来的，否则根本无法解释提纯办法的来源，反而还要装作一副懵懂无知的样子。

首先是过滤杂质，在一个烧杯的上头，盖上几层消毒过的棉纱布，然后倒入青霉菌培养液，获得了浑浊的液体。

接下来，液体均等平分为好多份，李石曾先生和迅哥儿分为两路，想的是进一步沉淀，再去掉杂志。

而迅哥儿的想法更为极端，用明矾来加速沉淀，得到了白色的絮状物，和清澈的液体。

然后再把这些液体注入健康的小白鼠体内，很明显，小白鼠死了，青霉素提取宣告失败。

几天的时间里，俩人想了很多办法，无不一一失败，就像是无头苍蝇一样，没有个明确的方向，简直无从下手。