既然是招牌菜，酸菜鱼肯定少不了。除了酸菜鱼，就是土豆炖羊肉。是的，手上有资金以后，安琳琅已经将羊肉安排上了。手里所剩的土豆不多，就剩一小篮子。有些放的久了，发青发芽不能吃。真正能吃的就即可。但好在家里院子里育秧的那一批已经种下去了，方老汉方婆子在家看着。收成如何，还等三个月以后再看。

桂花婶子收拾了一通赶紧过来帮衬，她刀工不行，但胜在洗菜择菜做的仔细。

安琳琅这边有她打下手顿时就轻松许多。老爷子在外头看着，闻着空气中飘来的饭菜香味儿就着急，嘀嘀咕咕地道：“怎么还不用午膳？过了点再吃可不好。”

……倒是忘了这老爷子。其他人能饿，这老爷子可饿不了。

安琳琅没空给他盛，正好旁边吊的那罐苞谷排骨汤已经好了。干脆拿大钵给他盛了一碗，就让老爷子在一旁的小桌子上吃。

且不说抱刀的白脸小哥看自家老爷子捧着个大钵就在后厨吃的模样多心酸多震惊，老爷子唆了一口汤下肚，脸上立即就松开了。苞谷这等东西往日都是平民百姓的口粮，是用作粮食的。这还是他第一回从汤里吃苞谷。不得不说，苞谷淡淡的甜味儿为排骨增色了不少，喝到嘴里暖到胃里，十分舒坦。

“……不然也给我一碗？多少钱？”抱刀小哥看老爷子喝的那么舒心，闻着味儿也香，忍不住嘴馋。

安琳琅这一盘青笋炒肉刚出锅，直接让他自己盛。

抱刀小哥觉得这食肆的小夫妻俩可真有脾气，哪家做生意的都没这俩这般随意？客人上门打尖儿，她不招呼人去大堂，直接给让人自己盛了吃。也不怕他手黑点儿，给她汤里的肉都捞光。

心里这般想着，小哥儿从兜里掏了一锭银子放到灶台旁边，自己拿个大海碗也盛了一碗。

等周攻玉收拾好鱼过来，这主仆（师徒？）二人一人捧着一大海碗坐在后厨的小桌子的旁边儿吃，他忍不住又想笑了：“鱼片好了，放这儿了。”

安琳琅忙里扭头看了一眼，工具人还是一如既往的精准，每一片鱼都很标准。

点点头，她赶紧就让后头烧火的桂花婶子将出锅的几道素炒给端过去：“先送过去，那边的汤也给装一盅带上。送得快些，这菜冷了不好吃。”

桂花婶子头一回干活儿有点手忙脚乱，但好在没犯错：“我这就去。”

菜拿个食盒装好，又盛了一盅汤放在最上面。桂花婶子赶紧就送出去。她的位置空出来，周攻玉回归了本职，坐下优哉游哉地给灶洞里添柴火。

那边桂花婶子小碎步地往大堂走，刚走到二楼楼梯这，就被大堂歇够了的几个仆从给喊住。

“做的什么？”其中一个瘦长的仆从走出来，挑着眼角就要看里头什么菜。

桂花婶子哪里见过这阵仗，村子里呆了大半辈子的人，那高瘦的人一走过来她立即就腿软了。当下反驳的话不敢说，打开食盒让那个仆从看。仆从见里头都是些素炒，两道眉头倒竖起来。刚想呵斥什么，楼上传来他家主子的声音。

他后头的话也不说了，瞪一眼桂花婶子，蹬蹬地小跑上楼去。

“还愣着干什么？没听见我家主子在喊？动作快点。”

被人呵斥一顿，桂花婶子忙不迭地就上楼。

西风食肆的二楼本来也不高，木头搭出来的建筑，上楼也就几十个台阶的事儿。桂花婶子怕耽误时辰菜凉了不好吃，赶紧就走到有声音的那间厢房。人在门口，厢房的门是开着的。她从墙角低着头进去，也不敢直视这所谓的贵人，只闷声不吭地往桌子上摆菜。

果然还是近身伺候的人清楚自家主子的脾性，那公子一看都是素炒，立即就叫了：“喂羊呢这是！”

“这，这些都是东家的拿手菜。贵，贵人不是说要拿手菜？”桂花婶子吓得天灵感都是通的，磕磕巴巴地解释道，“不如尝尝味儿再说。”