第113章齐心协力(1 / 4)

作品:《锦绣田园:农女也逍遥

等三人回到安水村的时候,大家正在院子里干得热火朝天。

就连周老头子都没闲下来,正在一旁忙着用青砖砌大锅。

所以原本宽敞的大院子,现在已经做了规划。正中央是一口大石磨,旁边准备垒大灶开大锅,为了方便,大锅左边还垒了一个石头墩子,这样可以用来放红薯粉浆。大锅右边是口大水缸,等粉条出来后可以直接过水。

至于院子四周,则支起了三根长长的竹竿,专门拿来晾晒粉条。

“不错,不错。”沈小荷道。

这可以说是最简单最原始的流水线了,哈哈,想不到自己只不过是大致说了一遍,她们就懂了。

“对了,小荷,我们之前买了竹簸箕和竹篾搭子,是用来干什么的。”沈小兰问道。

“做河粉用的。”沈小荷说道。

“河粉?这又是什么?”沈小兰又问。

“河粉是又大米磨成浆,蒸至而成,比粉条软,韧性没粉条好,但味道也不错。”沈小荷解释道,“等明天你就知道了。”

周子平和大妮这个时候正在拿着瓢子漏粉条,看着满满的红薯粉浆从水瓢里的洞漏下去,一条条白色的粉浆线条,入水后没多久便浮了上来,变成了晶莹剔透的红薯粉。

周氏和杨氏用长筷子把刚成型的红薯粉捞起来,放入旁边装着凉水的小水缸中。杨氏则将小水缸中的粉条给掐成大小合适的长度,并码整齐。最后凤丫和二妮负责把这些粉条拿到竹竿上去晾晒。