沈小荷当然知道这男子是故意来找茬的，毕竟她们餐厅厨房的卫生有保障，不可能出现这么大的蟑螂。

而且，她们的糖水是连桶带盖存放的，蟑螂没机会跑进去。当然，真要有这么大的蟑螂，厨师们在给糖水装碗的时候，也不可能看不到。

“你说，这蟑螂是你喝糖水喝到一半的时候才发现的？”沈小荷突然问道。

“没错，我当时本来在津津有味地喝着，突然发现这碗里头有个东西不对劲。本来还以为是红枣，再认真一看，发现是只大蟑螂。”中年男子理直气壮地说。

“哦，你的意思是说，这蟑螂是糖水里自带的，对吗？”沈小荷又问。

中年男子不耐烦了，“你别在这里跟我岔话题，尽说些有的没的。我现在就问你，我在你们店里用饭时吃出了蟑螂，你觉得这事该如何处理？你是不是应该好好赔偿我才对？”

“这蟑螂又不是在我们餐厅里出现的，我为什么要赔偿你？”沈小荷不气不恼地说。

“你胡说，这蟑螂明明是在这糖水之中，显然就是你们这里的后厨失误，我不找你找谁呀？”中年男子反问道。

沈小荷本来觉得这蟑螂十分恶心，不想去理会的，但是见这男子强行敲诈，于是只能忍住自己的恶心感，用筷子夹住这只蟑螂。

原本有些食客也觉得这鸿运休闲餐厅太不卫生了，瞬间没有了食欲，准备叫服务员赔钱走人的。

不过见沈小荷一个小小的弱女子，居然是这大餐厅的掌柜，于是也围在旁边看热闹。

再加上沈小荷用筷子夹起了那只蟑螂，似乎要和男子进行辩论，于是个个都十分好奇。

“我想，我有必要在这里说明下，我们的糖水是直接把食材和冰糖放入锅中，小火慢熬，接着拿去冰凉的井水中冰镇。”沈小荷突然说道。

“在这期间，我们的锅盖一直紧紧关闭，不曾打开，所以这蟑螂应该没机会进去。而且，我们是何时需要上菜，何时才用碗分装。这糖水从锅中舀出来后，便第一时间呈上来客人桌上。”

“这期间，厨师装碗和服务员上菜，是一个连贯性的动作，中途不曾停留。蟑螂应该也找不到机会，悄悄钻进去这碗里。”

“你别找各种理由，反正我在你们碗里吃出了蟑螂，你们就得负责。”中年男子的嗓音更大了，试图吸引所有人的注意力。

沈小荷又用筷子夹着蟑螂，在众人面前逛一圈。“这只蟑螂看上去活生生硬邦邦，似乎还很新鲜。如果一早便进入锅中，肯定早就熬熟了。”

“再看这蟑螂，似乎比我们平时见的蟑螂稍微大一些扁一些，而且它的脑袋也有些变形。知道为什么吗？这是因为有人用重物把它压扁了，或许是用鞋子，或许是用木板。”

“如果这蟑螂真是在我们烹饪过程中出现的，应该是正常体型，不可能这么扁，而且也应该早就被煮熟了，不可能像现在这么活生生。所以我分析，是有人故意往碗中投蟑螂，想陷害我们餐厅。”