这个好奇的问题，马上尼科洛夫，就会为雪清禾解答。

就在这个时候努克罗夫，十分的符合事宜的上前，这是准备山汤料理。

打开的餐盘盖。

是一碗红色的汤，看起来，甜味就十足，红色也十分吸引人的胃口。

“这是罗宋汤，两位慢用”

尼科洛夫，就在准备离开的时候，好像感觉到雪清禾似乎有什么疑问。

这是尼科洛夫，工作这么多年，自带的感觉。

于是尼科洛夫，回过身来。

“两位，是有什么疑问吗”

还没有等雪清禾开口，尼科洛夫，就察觉到了，雪清禾应该是对刚才鱼子酱有什么好奇之处。

一般情况，这个时候，尼科洛夫，只需要介绍一下的菜品，基本就能解答疑惑。

因为这种状况已经不是第一次。

及时是在本地，经常食用鱼子酱的军官们，也会流露出这样的表情。

尼科洛夫微微弯腰，介绍道：

“不好意思，打扰两位，请能否允许我喂两人介绍一下菜品”

看见雪清禾和姜离并没有做出什么反对的回应，努克罗夫随即的开始讲解。

“两位，相比十分的好奇，为什么这种鱼子酱，这么的可口，并且和一些其他鱼子的味道，不同”

“首先，第一我们选用鲟鱼不同，这是我们本地，一种十分珍贵的鲟鱼，目前数量十分稀少”

“虽然是人工养殖，但是养殖的难度非常的高，对水质环境，要求也是十分苛刻”

“在加上饲养过程中，我们是全程24小时监控”

“对其喂养的饲料，水温，水质，声音，气体湿度，都是有十分严苛的要求”

“然后取其鱼子的时候，也是还十分严苛的筛选，最终在一番筛选下来后，这如同黑金的鱼子”

“才能别称为黑鱼子”

“因为这样严苛的选择，所以每年的分量也是十分稀少”

姜离和雪清禾，虽然对这方面知识为零，但是在听着尼科洛夫的介绍后。

心中都浮现出一个念头就是：先不说价格，说到东西，第一少，二肯定还是选择供应。

是的，姜离和雪清禾并没有猜错。

假如不是这次原因，基本上，姜离和雪清禾是十分难的能享受的到这种美食。

因为没有江雪的帮忙，他们甚至不可能知道这家酒店。

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