杨主厨一听，向前再迈进了一步，手一抬，拍了拍周宸的肩膀，道：“果然，是学厨的好苗子。”

    原来，杨主厨看到周宸把自己未完成的菜，做得比自己还要出色，还有一种独特的清香扑鼻味道。

    而且在摆盘方面也比自己要好上一些。

    便控制不住了，表扬了一番周宸。

    虽然，李南辰时刻在观察他们一举一动，也没有发觉到什么？

    但是罗俊的菜已经做好了。

    难道不是这一道菜的问题？

    李南辰把目光再次转移到工作台的菜单上。

    “凉拌肉面。”

    “难道是这一道菜吗？”

    就在这时，在厨房与大堂接合处，一道长宽达30厘米的传菜窗口。

    一名大堂经理微微蹲身，探了头进来，神色冷淡，开口大声地问道：“罗先生的凉拌肉面，做好了没有？”

    随后又催问道：“杨主厨，红烧肉块好了没有？”

    在做凉拌肉面的主厨一听，气不打一处来，回头立即顶嘴道：“你以为这么好做吗？”

    听到这句话的大堂经理满脸不屑道：“黄文军，你在说什么？”说完后，不到一刻，又接着道：“我能做的话，老板就不需要你们了。”

    黄文军一听，不再理会她，转回头，继续做起自己的菜。

    而杨主厨听到他们倆的话，也不丝毫不惊讶，毕竟不管在大酒店或者小饭馆也好，大堂跟厨房间的矛盾始终是存在。

    如何平衡这两者的矛盾，也确实是老板要考虑的一大问题。

    因为两方缺了谁，酒店或饭馆都经营不下去。

    大堂经理是对外沟通，对内协调的角色，他们也同样面临了巨大的压力，毕竟在他们身上，有多重的考核指标，而客人的满意度直接决定了好多指标是否达标。