他动手写合约：“我就想问你一句，如果做豆腐和豆腐脑的方子泄露出去，而导致我们家不是独家经营，你们怎么承担责任？”

良笙反问：“你想要我们怎么承担？”

齐掌柜伸出一根手指：“赔偿违约金一千两银子。”

他在心中不屑冷哼：你们动不动就将我一军，我也要将你们一军。

只要把这一条违约金写进合同里，到时他再想办法偷学做豆腐和豆腐脑的方子。

就能冤枉是似锦夫妇泄露了方子，向他们索赔巨额违约金，这就是他们处处刁难自己的代价。

似锦在心里琢磨了半晌。

虽说做豆腐和豆腐脑都很容易，不过前提是，知道用熟石膏去点浆，不知道这个步骤，是怎么也做不出豆腐和豆腐脑的。

只要她夫妻二人保密工作做得好，至少能够保证一年内市面上除了他们家，不会有豆腐和豆制品卖。

可是一年后她就无法保证了。

就算点浆这个环节没有被泄露出去，却架不住世上能人多。

要是有人反复试验，试出了做豆腐和豆腐脑的方法来了呢。

为了保险起见，似锦点头道：“让我们承担这方面的违约金也不是不行，不过是有期限的，只能在半年之内。”

齐掌柜十分不满：“这么短的期限？你该不是在开玩笑吧？”