随后，因为生蚝到位了，作坊也是时候开张了。

苏默儿举行了一个简单的开张仪式，随即便开始正式开工了。

那些刚请来的小媳妇，都已经换上了统一的服饰，站在院子里，等待着苏默儿的吩咐。

“各位嫂子，接下来我会教你们如何开这些牡蛎，希望你们能够认真一些。”

接着，苏默儿便把拿起一个牡蛎，教她们怎么做。

这些小媳妇都是些手脚麻利的，很快也就学会了。

苏默儿很满意，随后才走到了林奶奶和陈氏的旁边。

“以后，她们二位就是咱杨家蚝油作坊的管事，负责监督和管理作坊内的事务。”

苏默儿认真慎重的给她们介绍两人。

最后，她又走到已经可以自立行走的苏二旁边：“我二伯以后就会是作坊的大掌柜，外头和你们都是归他管理。”

随即，苏默儿顿了顿之后，才说道：“你们听清楚了吗？”

闻言，这些小媳妇都高声应了。

最后，苏默儿才把这里教给了苏二三人：“这里就交给你们了，我要去镇上了。”

“成。”苏二忙说道。

苏默儿笑了笑，随即便走了。

这第一天，苏默儿并没有选择在场监督。

因为总要放手让他们自己去干，若是有什么问题，也能第一时间发现，到时候就能早些解决。

苏默儿这天，是特地不做晚市，傍晚时刻便回到了村里。

最后去了作坊看。

只是刚到家门口，便发现作坊的门口开着，外头站着不少围观的人。

苏默儿眉头轻蹙，随即走了过去。