火候和调味的确可以，不算假话。

只是这可以，也是相较这个时代而言。

就这大环境，能做到这样可以了，没必要强求。

城主听了很高兴，觉得倪兕是个懂吃的人，少不得介绍每道菜的名头。

看得出来，这位城主在‘吃’这一道上颇有研究，应该是兴趣。

不过看他那身材，应该很自律。

喜欢吃还能自律的人，那绝对是个狠人。

能当城主，眼前这家伙也是个老狐狸。

“比起西餐，其实中餐更符合我的口味。只是懂得中餐的厨师，大多在第一时间被公司收拢过去。再加上中餐重油，菜系也多，只能忍痛放弃。”

说起这个，城主还叹了口气。

对于喜欢吃的人来说，没有比放弃美食更让他难受的。

“那还真是可惜了……”

倪兕倒是会一些，毕竟单身在家，不是外卖就是自己想办法做点，也仅限于会做点。

同时算明白了，为什么来到这个世界那么久，都没有看到懂做中餐的。

原来，是被公司都给收走了。

按照眼前这个，叫做胡理的城主所言，是有个公司的董事，打算垄断餐饮业。

只能说不愧是‘公司’，行事风格就是那么霸道。

方圆五百公里内，就有一个公司的直属城市，也是‘分公司’的分部。

清泉城每年的产出，都有三成左右要作为税收交给这座城市。

如今铁城也归清泉城管，那么各种矿石也要上交三成左右。

说是税收，其实更接近于‘保护费’一样的存在。

当然，这个情况是以前，最近几年通过做账等手段，各个城市上交的数量都明显下降。

就算如此，那个城市依然是周围五百公里内最繁华的，里面也有大量的直属店铺。