韦笙走进了冷清的长贵酒楼，看到无精打彩的小二跟伙计，心中一片厌恶。

掌柜的贯会察言观色，低声下气迎道：“公子你来了。”

“现在什么情况，怎么这么冷清了？”韦笙不悦的上了二楼。

长贵酒楼的掌柜苦笑道：“公子，都是那黄家冰水给闹的。”

韦笙停在了楼梯的三分之一处，扭过头来，眉头一挑道：“就他那冰水真能对我们产生影响，这些小老百姓吃冰难道就不吃饭了？”

长贵酒楼的掌柜解释道：“公子有所不知，这黄大盟与崔家还有其它东市及各坊的酒楼达成合作，为他们提供冰。

崔家等酒楼在酒楼里直接贩卖起了冰水跟各种冰镇之物，那些食客听说后都愿意去那里吃饭。

听说我们这里没有所以都是问一句就走了。”

炎炎夏日，如果在等饭菜上桌或是饭后闲谈之际有一杯消暑的冰水跟冰镇果汁，是相当惬意的。

况且这些在外面酒楼吃饭的人都是不差钱的主。

或是商贾需要谈生意往来招待人的。

根本不在乎多花几个小钱让自己更舒服一些。

几天下来，食客自然都跑其它酒楼去了。

做这行的要是没有特出色的主打菜品，基本上都是同质化竞争，如果不能在服务上比过去，很快就会落后于人要挨打的。

这也是为什么崔家的崔维，知道黄盟真的能大批量出冰后，果然放弃面子，自己找过去谈合作。

“该死的黄大盟。”韦笙握拳一击狠狠的捶在了实木栏杆上，疼得他钻心。

“那公子现在怎么办？在这样下去，怕是撑不过半个月我们酒楼就会……”长贵酒楼的掌柜忧心忡忡，但是也只敢说到这里。

以前富贵赌坊资金充足，还能让酒楼扩张。