接下来准备糖醋里脊。

“兮兮打两个鸡蛋。”

吴思明切里脊肉，切成手指大小的肉条。

“好的。”

路漫兮去冰箱拿了两鸡蛋，拿了个碗。

“不用沾碗了，直接打在这个盆里。”

吴思明指了指小不锈钢盆。

路漫兮照做，鸡蛋打好，“然后呢？”

“你准备豆角吧。”

里脊肉切好，吴思明放入打鸡蛋的不锈钢盆，给里面加了一勺料酒，适量盐，白胡椒粉，拌匀腌制。

路漫兮这边藕片拌好了，已经装盘。

妖精拌凉菜很不错，吴思明尝了一片，准备红烧鱼的酱汁，黄豆酱，料酒，生抽，蚝油，白糖等。

鱼腌制了十分钟差不多了，吴思明去掉没渗透的淀粉，油烟机打开点火烧油。

油烧到七八分热，火候调小点，鱼放进去煎，两面都煎到金黄取出来，锅里加入葱蒜辣椒炒香，再把鱼放进去，翻炒几下均匀洒点酱油，锅盖上小火闷五六分钟，盖子打开大火收汁，装盘，最后撒点葱丝，酱汁洒上。

红烧鱼便完成了。

“好像先尝一口。”

路漫兮看的口水都快流出来了。

“那你尝尝，看怎么样。”

吴思明微笑着道。

“我爸过生日呢，等我爸回来，我先吃一点点。”

路漫兮还是忍不住，特别好奇小明的手艺，还是第一次有机会吃小明做的红烧鱼。路漫兮拿双筷子，在鱼侧面撕了小小的一片肉，吹了吹递嘴里，抿了抿舌头，嫩嫩的，香香的，“味道不错呀，感觉跟我妈做的没区别。”

“比你妈的手艺差远了。”