第142章 用心对待(2 / 3)
作品:《田园医妃养夫忙》将煮好的青菜放在盘子里摆好形状,慕轻微开始熬酱汁。
只需挖上一小勺猪油放在锅底,等油热了,再倒入切得碎碎的蒜末将它炒香。然后再依次放入酱油盐巴等调味料,再添上一勺清水煮开。
大火收汁,趁热将那已经好了的酱汁淋在先前摆弄好的青菜之上,最后再倒上一点香油增味。慕轻微这道油淋青菜就算是做好了!
正好对面胡大厨的鲜鱼也出锅了,二人便一起将已然做好的菜放在了灶台上。
账房先生一直等在旁边,见此情形,自己端了个木制托盘就走上前来,将两道菜放在托盘里一并端了出去。
因为他是先端了慕轻微的菜,然后才去胡大厨那边的,是以胡大厨可是近距离瞧了慕轻微的菜色一眼。
望着那棵棵翠绿还泛着香味的青菜,他不自觉地皱了皱眉头。
这是什么做法?闻起来倒是有种别样的清香!
只是还来不及探究,账房先生就走了。