深夜的石街，比往常更多了几分喧嚣。

受总督府全城欢庆以迎莫雨的号召，以及民众的狂欢响应，向善路的一应餐饮工作者也开始在深夜加班加点，为旧都的“不夜之城”的美誉而添砖加瓦。

王洛就是在这个时候回到了他忠诚的【美源】，开始了自己的夜班生活。

迎来送往，不知多少波客人走后，向善路上的喧嚣声才开始逐渐平息，美源的老板眼看备料所剩无几，也不再有新客人进来，便招呼王洛准备收摊。

然而就在此时，一个其貌不扬的老人伸手掀开门帘，踱步进来，自然而然地找了个没人的桌子落座，拿起桌上的菜单扫了一眼，便开口点菜。

“两串羊肉串，一碟腌萝卜，一杯米酒，一份炒饭。”

店主迟疑了下，刚要说店已经关门了，就听王洛已经先一步招呼道：“羊肉串没有了，改肉末烧茄子吧。老板，烧茄子一份。”

“你是老板还是我是老板……就不该招打工的，还是一个人干的痛快。”店主嘟囔了一番，还是依言点起了火，从玄冰里将刚刚收进去的肉末盒子取了出来。

另一边，王洛则自去酒缸里给新来的客人舀了酒，又在腌菜盒子里夹了几叠萝卜片，一并端上桌来。

老人点点头，道了声谢，然后熟练地从筷子筒里取了一双被清风浸润的木筷，尝了一片萝卜，又点点头。

“盐用的很好。”

店主顿时一惊：“行家啊。”

老人又说：“不过刀工就差了些，萝卜的口感不够好。”

店主于是哧一声：“你懂个屁！”