埃莎脸上带着喜悦的笑容，但嘴上却装作不满道。讲着讲着，小厨娘好像又想到了什么：

“诶？如果老师最近在准备开新店的话，那他这段时间盯着我和艾米师姐，薇薇安姐姐她们做的菜，是不是就是那个粤菜？”

“很有可能吧，你不是说多恩先生最近对你们严格了不少吗？”哈娜点点头。

“噢噢噢！那是不是代表，等那个粤菜馆开张以后，我就可以不做小帮厨了，而是做一名正式的厨师！”埃莎又兴奋起来。

哈娜还是点头。

而埃莎，则是自己把自己原先的兴奋劲头压了下去，摆出了一张苦瓜脸来：

“唉，不过哈娜，我跟你讲。老师最近盯着我们做的菜，真的是太难了啊，什么艇仔粥、白切鸡、香煎芙蓉蛋、蟹黄包、糯米鸡、蜜汁叉烧、薄皮鲜虾饺、香菇滑鸡煲仔饭……唔，有点数饿了。”

“蟹黄包一个不小心就会破皮漏汤；香煎芙蓉蛋很容易就错过芙蓉蛋最嫩滑的时机。”

“还有白切鸡啊，白切鸡，明明看起来非常简单，但真的去做的时候才发觉，老师对火候和水温的要求精细到让人难以接受，而且煮鸡肉的过程中，还要不断加冰水，这温度就更难把控了！”

“反正，这些菜里面，有些做起来就很难，有些制作倒不算难，但要做成师傅满足挑剔要求的成品菜品，却又非常难！”

“如果我不能熟练又满足老师要求地掌握这些菜，就算粤菜馆开张了，老师也肯定不会让我真正做菜给客人吃的。呜——”

“埃莎，抱歉，我不懂这些。但，我会和你一起加油。”哈娜有点为难地看了看上铺的好闺蜜，不知道该怎么鼓励她。

“嘻嘻，一起加油就很够啦。”埃莎又笑起来，随后又摆出思考的表情，总之变脸速度很快：