042 什锦冰淇淋(2 / 4)

作品:《异世界开局全点厨艺

譬如——

磨点咖啡豆,做份冰滴咖啡。

之后加些不规则的冰块,再把冻好的冰淇淋球置入咖啡,放上一点香草点缀。

就是一杯滋味浓醇的阿芙佳朵。

譬如——

烤制一大块厚吐司,从中切出八个端正的小正方体。

黄油隔水融化,散发乳香,再加一点蜂蜜。

把这浓稠的蜂蜜黄油细细刷在吐司上,那切出的小正方体一面填回,一面在中间内壁也刷上蜂蜜黄油。

吐司回烤炉重新烤,烤到外部酥脆,里面蓬松之后取出。

在上面加上或鲜或干的水果,再加上冻好的冰淇淋球。

撒上晶莹的白糖作为点缀。

就是一份滋味丰富的冰淇淋厚多士。

又譬如——

制作黄油酥皮,放入烤箱烤成泡芙。

出炉以后,直接一份为二,其中填入冰淇淋,淋上一点点杏仁酒。

就是一份造型精致的冰淇淋小泡芙!

……

故事世界的湖心古堡。