068 邪眼(2 / 2)

作品:《异世界开局全点厨艺

得到了食材源头的确认以后,他就可以没有什么心理压力地去烹调这些眼球魔物了。

嗯,大概。

……

将这些邪眼留下以后,多洛莉丝也离开了厨房,只留多恩一个人在里面。

“从【食材直感】的反馈来看,还是拿来烤比较合适。既然今晚要招待的客人有特殊要求的话,那就拿它们做主菜好了。”

“话说,刚刚瘟疫小姐好像说她一直想品尝这种食材的味道吧……那家伙居然还是个黑暗料理爱好者。”

短暂吐槽了一番以后,多恩进入了做菜的状态。

案板上的邪眼,全是鲜活的状态。

多恩先用【庖丁解牛技】对它们进行了宰杀。

他宰杀邪眼的过程还是有点说法的,从邪眼躯体后方的肌肉组织下手,直接挑毁掉神经组织,从而完成击杀。

这样一来,不会破坏眼球的完整性。

他曾经在地球吃过的烤猪眼也是如此,会保存猪眼球的完整性,为的是留存下一汪完整的眼浆。

削出几串木质的签子来,将邪眼的眼球,从后方的肌肉处串起。

串签完毕以后,多恩在【如意】的配合之下,娴熟地支起一个临时却非常完备的烧烤架来。

鼓热木炭,火星撩动,热浪翻涌。

正是适合烧烤的好时机。

多恩将那一串串邪眼串放置到火上去。

一面用【火元素亲和】感受热量的细微变化,一面翻动手里的烤串。

虽说是第一次烤制邪眼这种奇怪的食材。

不过这一上手以后,他就能对食材有更深的体悟:

“和一开始推测的一样,要想把这玩意烹饪好,还真是个磨人的活。”

烤邪眼眼球难度非常大,就算是奇迹之地上的皇家顶尖厨师,估计也无能为力。

也难怪刚才邪神大姐姐说,在这个世界上,没人能把这种食材烹饪好了。

邪眼眼球周围的肌肉纤维非常细嫩,加上完好的眼球内又是封闭着的状态,只要稍微一大,眼球就会爆裂开来。

失去了眼浆的烤眼球,就像对半切开的冰西瓜没有最中间那一勺。

是没有灵魂的!

所以在烤制的过程中,多恩极为耐心地个串烤眼球。

注意到某串烤到快过热了,就把它取出,晾凉一会,再上烤架继续。

这一过程,大概持续了二十多分钟。

一直到把那一颗颗原本看起来有些狰狞的眼球,烤到收缩,烤到焦黄,滋滋冒油,弹性十足,变得更加符合其食物身份为止。

只要能在烧烤过程中,将火候把控完美。等到起串以后,撒上一些香味浓郁的孜然和辣椒面,就算是齐活。

熏人的炭火烟气,混合上肉香和孜然香味,能让人梦回到夏日街头最常吃的烧烤排档摊前。

除去烤邪眼这道被邪神大姐姐点名了的主菜以外。

在烧烤的过程中,多恩还利用【腕足】,两开花地用其他一些现存食材做了几道配菜和主食。

自取今晚让邪神姐姐吃得舒心,吃得放心,吃到心旷神怡,[厨力值]超量提供。