这做法其实简单，像后世西方的蔬菜色拉或者东北大拌菜。

但步骤简单，不等于口感简陋。

苏辙一筷子下去，只觉得荇菜的清香、鸡蛋的荤香、春笋的鲜香，经了清酱的微咸、米醋的微酸、蓼茸的微辣合力点拨，越发刺激舌尖味蕾，教人尝来好不欢喜。

白日里那对盗盐的耆长父女既然生机未灭，还能有转圜的余地，眼前又是质朴可爱的三个年轻人，苏辙既饮既食间，谈兴渐浓，晓得年轻人为求学而来，便将自己关于《诗经》和《圣散子方》的研究娓娓道来。

段正严更是兴奋。

他此番来到大宋，于学问之事上，两大心愿便是拜访程颐和二苏。在伊川吃了程颐的闭门羹后，段正严确实有些郁闷，不想到了筠州，能得苏辙平易相待，甚至把酒言欢，畅论诗经。

段正严如身处美梦之中，一高兴，喝酒便停不下来，全桌数他喝得最快、最多。

童话里都是骗人的，段正言又不是那会用六脉神剑将酒逼出指尖的版段誉，不到半个时辰，小王子已是眼中雾翳层层、口中说不出顺畅的语句，嘿嘿了片刻，终于“咚”地一声，将头磕在桌上，醉倒，睡着了。

“这娃娃不胜酒力呀。”

苏辙还在兀自笑言，邵清忽地面容转为沉肃，从怀中掏出一封信笺，默默地向苏辙奉上。

苏辙微感诧异，接过信展开。

写信之人，竟是侄儿苏迨。