接下来两天，白棉视察几家包子店。

店长店员们没有见过她，她也没有表露身份，像顾客一样进店消费，观察店长店员们的工作态度，以及店内的卫生情况。

总体来说不错，是按照白棉制定的标准来执行的。

顾客们对包子店的评价也很高，不仅夸食物味道好，还夸服务态度好，大热天里店里更是一只苍蝇也没有，比其它小吃店干净多了。

店长听到顾客们的夸赞，笑得比吃了蜜还甜：“谢谢大家的信赖，这家店能有今天，离不开你们的支持！”

顾客们听到这话也很高兴，纷纷说道：

“那是你们做的好我们才支持的，像街尾模仿那你们店开的那家旺记包子，不到三个月就关门了，全是他们没做好。”

旺记包子从店面装修，到包子的味道，全是抄的白氏包子。

味道没抄好就算了，关键是不干净。

吃出头发指甲还算好的，有好几个人吃出了苍蝇，还有人吃到过老鼠尾巴，别提多恶心了。

听到大家对旺记包子的炮轰，店长笑了笑并没有附和。

白棉暗暗点头，赵菲菲的眼光没得挑，挑选的店长不仅能干，情商也很高。

其它两家店也没问题，毕竟这三家店都在赵菲菲的管理范围，她每月至少会来视察一次，来之前不会打招呼，就是要让店长店员们随时绷紧那根神经。