忙碌了一整天，直到晚上九点才关门，叶秋和叶庆春两个人都点都累瘫了，不过看着今天的营业额，便觉得所有的辛苦都是值得的。

两人打起精神数了数，卤菜那边今天卖了两千多，炸串这边要少一点，但也有小一千了，要知道现在工人一个月的工资也就两千出头，搁他们老家县城里面，一家人一个月能赚一千就已经非常不错了，一个月能赚三四千的那都是做生意的。

不算之前的装修，出去原材料和房租，今天两人足足赚了有近两千！这还是新开业的优惠活动，等恢复原价，以后的利润会更高。

叶庆春整个人都精神了，别看今天炸串只卖了几百，但还没开学呢，等开学之后炸串的生意才会大爆发，这钱一数，他之前所有的担忧全部消失，相信用不了一个月所有的成本全部都会赚回来。

“还是要请人，不然就我们两个太累了。”叶秋思忖了一下道，“也不请多的，就两个，能帮着装袋子清洗东西打扫卫生就行。”

叶庆春本想说自己累点没关系，但是他不想累着叶秋，于是便点头同意了，反正请两个工人的钱，也要不了一天的营业额，就像弟弟说的，以后还要做大做强，总不能什么都自己来。

开业三天优惠活动结束，但店里的生意并没有因此减少，主要是味道好，留住了大部分的客人，城里人比以前县城里的有钱，也更舍得吃，有些上班累了下班不想做饭的，买个有荤有素的卤菜就能解决。