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第1509章 满意(2 / 5)

作品:《谍海王牌

等一切完事后,他拿起面一下一下捋着边开始捏,来回捏了几圈之后,面已经变成了一个圆圈。

跟着,齐茂松一边操作,一边说道:“两位太君,我做的是西北地区的一种拉面,这是我当初学做饭的时候,跟着一位从当地过来的师傅学的,这个面有非常独特的风味。”

说着话,季茂松来回一掏,跟着往下一甩,啪的一声面已经弹了起来,这时候面已经变细了不少。然后他接着说道:“讲究的就是一清、二白、三红、四绿、五黄。这一清呢,就是指汤清,二白说的是萝卜白,三红说的是辣椒油,四绿说的是香菜和蒜苗绿,当然现在没有香菜,但是我看这里有蒜苗,也是非常不错的。至于这五黄,说的就是面条黄,但这个黄不要深黄,而是淡黄,而且还要黄亮亮的。”

说到这里的时候,齐茂松已经反复甩面,掏面多次,再看面条已经非常细了。跟着他双手撑开面条,对着副官加藤还有上川逸势两个鬼子,道:“两位,这样就行了,咱们要做的是拉面,不是龙须面,所以这个粗细是正合适的。”

说着,将面放下后熟练的在补面上来回抖了抖,又道:“就是有点可惜了,咱们这一次啊,准备不足,要是有牛肉的话,我给太君就能够做最正宗的牛肉拉面了,现在只能做这种清汤拉面了,也不知到哪个得病的太君,吃不吃的习惯。”

其实他这么说的原因,就是想把自己的责任摘出去,毕竟自己说了这么多,最后你们有一些食材没有,要是吃的不好,那就不能怨自己了。

不过他这番话一边说,一边做,把副官加藤,还有上川逸势这两个鬼子看傻了。