便是再舀出来一小碗都难。

听这汉子的话也大概明白是什么意思，刚欲开口，人群中便又有几个人开了口。

打扮朴素的中年妇女低着声道：“是啊，就是不知您愿不愿意将这方子告知一二，若是您不愿意也不打紧的，这是您的东西，您今日愿意免费赠送给大家伙已经是菩萨心肠了。”

她只在发髻中簪了一支成色并不好的银钗，眼中是迫切的期待。

又不好意思表露得太明显，这话说完后便又垂下了头。

“小公爷日后还摆摊卖凉粉吗？这凉粉是个稀奇玩意儿，想来也不会便宜。”挽着双丫髻的姑娘问。

“这凉粉便是在酒楼里当招牌菜也不为过，不过我是小孩，手中的银钱也并不充裕，就是不知道以后还有没有这个机会尝到凉粉了……”

秦彦沉思，手中握着舀凉粉的木勺顿了顿。

他将手中的勺子放下，朝着面前的众人笑道：“各位言重了，你们若是想讨要这凉粉的制作方法，我告诉各位就是了，这样凉粉也就不稀奇，自然也摆不上酒楼，你们想吃便在家中做，也不必再多花一分银两。”

他的面上端着和善温柔的笑意，将制作凉粉的步骤念得清清楚楚。

在碾磨豌豆后几时晾晒，何时往豌豆粉中添水，又该如何搅拌，放晾多久，该添些什么佐料来增加这凉粉的味道。

这些他说得事无巨细，凡是能想到的便都一一告知。

本该是喧哗鼎沸的花灯节，却因秦彦，独独开辟了一处安静的摊位。

这法子很详细。

花灯节过后，百姓们都开始尝试做这凉粉。

起先有几家聪明的，率先做出了凉粉拿到长街上叫卖。

越到后来，大家都能做凉粉，也都能吃上这本该是稀奇膳食的凉粉，心下更是感激秦彦了。

数日后，秦彦上街去打听凉粉一事。

他是做这凉粉的第一人，百姓们格外感激他，对他也敬重。