“那这些鸬鹚不是很可怜？”真夏突然问道。

“放心吧，等捕鱼结束后，每只鸬鹚都会被带回去好好喂养的。”初春解释道。

“之前咲酱不是说，带我来吃最高级的香鱼嘛，说的就是这些鸬鹚捕获的鱼？”真夏想起来中午初春说的话。

“没错，这些鸬鹚捕获的鱼，因为抓住的一瞬间就会让香鱼直接死亡，所以鱼的体内不会因为恐惧分泌激素，味道也会是最鲜香的。”初春解释道，“等之后捕获上来，你尝尝就知道了。”

很快，渔民们便将准备工作做好，将岸上点燃着的火堆用一个篮子装好挂在船头，用来驱赶水中的香鱼，然后将将近十头鸬鹚用绳子牵着放进水中，两名渔民开始划船，捕鱼便正式开始。

不一会儿，就有一头鸬鹚潜进了水里，几秒钟后重新浮出水面，嘴里已经叼着一条香鱼了。

“看，这就是鸬鹚捕鱼了，是不是很神奇？”初春一边看着渔民将鱼从鸬鹚的嘴里取出，一边向着边上的两人介绍道，“这就是古代人民的智慧了，将近一千三百年传承下来的文化遗产。”

火堆在船头熊熊燃烧，点亮了河水，点亮了鸬鹚，也点亮了船上的每一个人，这一切都呈现在夜色中，飘散的火星炫丽而壮观。

一个小时以后，船只重新回到岸边，渔民们将捕获的鱼全都打上了标记，示意这是用鸬鹚捕获的上品，之后这些香鱼会被送往高级餐厅或者是皇宫，初春因为预订的关系，从其中获得了三条。

将鱼交给码头上负责就地烹饪的厨师，过了一会儿，三条喷香的烤鱼便来到了初春三人的手里。