686.特色烤肉(3 / 3)

作品:《打卡:从三流主播到顶尖食神

“鱼腥草这东西不是拿来做凉茶的吗?或者都是拿来做药材,你们居然拿来生拌着吃。”

“我吃过蕨菜,我觉得蕨菜特别的好吃。”

“新鲜的时候可以用开水烫一下,然后炒着吃,有点黏糊糊的。”

“但是口感滑溜溜的,我就特别喜欢吃。”

“尤其是拿来炒腊肉,我最喜欢了,我是云南人,之前我跟着爷爷奶奶上山找菌子,有的时候也能在雨后的山林里找到一些蕨菜。”

“当然了,找蕨菜是要乘早的,要是去的晚了的话,就全被别人拿完了。”

“还有季节一定要对春天的时候才有。”

“你一说春天我又想起来了一种野菜,就是香椿。”

“香椿炒鸡蛋真的超级好吃。”

“前面的你在说什么胡话呀?香椿炒鸡蛋,我觉得香椿炒腊肉才是yyds。”

“是我落伍了吗?这字母是什么意思?”

“意思就是永远的神。”

“现在的网络用语真是越来越奇怪了。”

“我也觉得香椿炒腊肉好吃。”

“香椿炒鸡蛋也很好吃的好吧,鸡蛋百搭。”

“腊肉也很百搭呀,腊肉也可以用来炒蕨菜,还可以用来炒各种各样的菌子。”

“还果真是一说到云南就少不了菌子。”

“云南人对菌子的热爱,你是想象不到的。”

“我觉得我可以想象到,毕竟谁都知道云南人是一群即便是知道吃菌子有可能见到小人人,还是会去山上找菌子吃的人。”

“哈哈哈,你一说这个,我就想起来有个笑话。”

“之前在我们云南有人买了一些菌子回去吃,结果中毒了。”

“然后呢,后来发生了什么事?”

“哈哈哈,我真的笑死,后来就是这四个人吃了菌子之后进医院了。”

“结果你猜怎么着?等到他们从医院回去之后,他们觉得菌子中毒可能是因为没炒熟。”

“然后这几个人回家把剩下的菌子热了一下,又吃了一顿。”

“下午又送到医院,医生都蒙了,因为还是他们几个。”

“这要是换我,我也蒙。”

“哈哈哈,笑死了。”

“由此就可以看得出来一个人对于菌子的热爱。”

“既然都说到野菜了,那怎么能少得了我们的芥菜呢?”

“蒲公英,有没有谁家会吃蒲公英啊?”

“我我我我之前吃过这个东西。”

“我之前还吃过车前草,我爸妈说这个东西真的老下火了。”

“说到野菜之前不是还做过面蒿青团吗?”

“你这么一说,我倒是想起来了,哈哈哈。”

“那要是按照你这么说的话,艾蒿也可以算是野菜吧。”

“我忽然之间想起了一句古诗,蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”

“这个里面写的就是一种长在河边的野菜吧。”

“你们这一说,我真的是再次见识到了网友的博学多才。”

“原来大家居然认识这么多的野菜呀。”

“就我啥都不认识,只知道吃是吗?”

“前面的你不是一个人。”

“前面的他居然骂你不是人。”

“好家伙,这经典的引战剧目又来了。”

“废话不多说,我先给大家笑一个,哈哈哈。”

李潇吃了几样野菜,野菜的清香和微微苦涩的味道在口腔里弥漫。

这些野菜都很好吃,味道也各有千秋。

烤鸡烤的外酥里嫩,汁水丰盈。

虽然比不过其他人专门做的烤鸡,但是这里的烤鸡作为一个配菜是完全足够了的。

接下来要吃的,当然就是今天最期待的鸡肉烂饭了。

鸡肉烂饭也叫做鸡肉稀饭。

是佤族最经常食用也最喜欢吃的一种稀饭。

李潇拿一个碗盛了一碗稀饭。

随后放在鼻子下面嗅了嗅。

味道很香,大米的味道和鸡肉的味道相互交融,被完美的融入在这一锅里。

除了大米和鸡肉的香味以外,这一锅鸡肉烂饭里面还带有一点点茴香还有香菜的的味道。

很明显这一锅鸡肉烂饭里面加了这些调料。

因为这一锅鸡肉烂饭看起来里面就是白色的米饭,还有一些杏色的鸡肉和绿色的茴香,整锅稀饭看起来就只有这三种颜色。

至于为什么叫做鸡肉烂饭,大概是因为这些配料都被切的很碎的缘故吧。