第440章 开店(2 / 2)

作品:《重生年代:福气包要致富

他是子承父业,现在也是当厨子的,可是父亲去世的早,爷爷现在年纪大了,已经拎不起刀,很多东西有点儿失传,到他这里就是个二流厨子,出去做厨子一个月,也就是一百多块勉强算是养家。

可是很多人都嫌弃他性格倔强,非要一板一眼的来。

一年里能换六个老板,平均两个月要换一个老板。

现在他娶了媳妇儿,又有刚有了孩子得养家糊口,这不是有人帮他介绍一个地方,他就赶紧来了。

这一次媳妇儿嘱咐他,哪怕老板就是对他有点儿要求,他也得将就,要不然家里可就真揭不开锅。

可是他有心里的主意,做人是有底线的,尤其他们当大厨的,要是一味的迎合老板,遇到个黑心老板,那做的吃食还能吃吗?

这进嘴的东西可马虎不得。

陆奇杰二话没说,咱们现在招厨子,只能手底下见真章,指挥胡大厨进厨房。

胡大厨看着那一大盆活蹦乱跳的小龙虾也吓一跳,这东西他没做过。

陆奇杰的指挥之下,陆大厨那还真的是一通百通。

一句话人家就能领会陆奇杰想干什么。

等到一个小时之后,热腾腾的麻辣小龙虾上桌。

陆奇杰和虎哥坐下尝了尝,虎哥最近一直陪着陆奇杰当品尝师,他觉得这麻辣小龙虾的味道都挺好。

不知道为什么,陆奇杰总觉得厨子做的不好,今天胡大厨做的麻辣小龙虾一尝,不由得连他都点点头。

这味道果真不一样。

别看一样是麻辣小龙虾,又麻又辣,可是吃到嘴里就鲜香的,滋味可不一样。

陆奇杰不由得点点头,这还真是妹妹做的那个味儿。

胡大厨不由得有些忐忑,他不知道做出来的这东西符不符合老板要求。

他已经完全按照老板的要求来的,但是他知道厨子和厨子做出来的东西都不一样。

这一次,这是老板的秘方,人家能这么第一次见面就让他来做。

证明这秘方不是轻易的做一次就能成功的。

陆奇杰当然有把握,做法可以传出去,可是这做麻辣小龙虾的料,可是只掌握在他的手里。

“胡大厨,你的手艺还真不错。希望你能够留下来,咱们一起合作愉快。”

陆奇杰终于遇到了自己想找的厨子,也很大方。

说完这个话,立马把他们厨子的待遇说了一遍,胡大厨都有点儿傻眼。

老板说什么话,居然说他来当大厨。

厨房有一套规章制度。

除了他要带领厨房的厨师和徒弟之外,还要严格监督食物的品质和菜肴的味道,如果有任何的差错,所有的责任都在他这个大厨的身上,相当于是厨师长。

肩上的责任重大。

当然,老板也并不吝啬,只要严格按照老板的要求来。

老板居然给他1%的股份,他听了半天才明白,这股份的意思是啥。

意思就是这家店里居然有他的分红,年底给分红,一听这话心里就热,虽然知道老板要是生意不好,这分红自然也没有,可是人家能说出这番话来,自然是把他当个人物。

他一个厨子在哪家店里给老板打工,人家都没对态,他态度有多好。

主要咱的手艺还不过关。

现在老板看得起他,自然他会好好的干。