然后取出切片。

另起锅，姜末蒜末爆香，加入梅干菜，盐，糖略炒后放在一边。

再起了油锅……

“这都第三个锅了！”

“不，如果算上之前的汆熟五花肉的水，是第四锅。”

“这么复杂的菜肴……”

“这孩子怎么想出来的了？”

“海因兹教的？”

“海因兹没有类似的菜。”

“那就是古籍中记载的，邹家不是挖出了一堆古籍吗？”

“你在厨师协会有听说吗？”

“去看过……看不懂。后来他们成立专项小组了，索性不让人看了。”

“话说，讨论这个有意义吗？”

无论彭弈北是怎么会的。

哪怕他想小说里那样，是神灵授梦，那也是人家都会了。

全新的油锅里放入了一大堆香料，葱姜蒜末，八角，五香粉，南腐乳煸香。再加入五花肉进行翻炒。

本以为结束了，可后来这锅复杂的五花肉中，又被加了白糖味精老抽白酒。

最后再加入少许清水煮沸。

所有人看到彭弈北关火了。

还以为这道大菜终于完成了，没想到……