青翧纳闷的道：“二姐这是做什么，蘑菇都让咱们采没了啊，做什还盖上。”

青翎：“咱们虽然采了蘑菇，又没挖它的根儿，这样盖上，等再下了雨，还能长出来，到时候不是还能采吗。”

青翧怀疑的道：“真的还能长出来吗？”

胡管家笑道：“二小姐说的是，咱庄户人家比不得城里人，没什么打牙祭的吃食，若是见哪儿长出蘑菇，可是好东西，采了之后再原封盖上，过几天就长出来了，这么一茬一茬的能采不少呢，吃不了的晒干了用线串起来，挂在柴火棚子里，到了年下去集上称上几斤肥肥的五花肉，混着秋天晒的菜干瓜条，还有这些干蘑菇，一起放到锅炖上一大锅，可香着呢。”

胡管家说的几个人都忍不住咽了下口水，青翧忍不住道：“那个，咱们家去吧，我肚子饿了。”

青青小声道：“二哥不是饿了，是馋了吧。”说的众人笑了起来。

青羿拍了拍青翧的额头：“青翧放心，这些蘑菇没长腿跑不了，既然想解馋，就多找一些，咱们人可多，这些可不够吃。”

青羿一句话众人都来了精神，都学聪明了，专门找有麦草的地方翻，果然颇有收获。

眼瞅到了晌午，日头越发大了，胡管家催了几次，才依依不舍的上了牛车，整整踩了两筐冒尖的蘑菇，青翧还用自己的衣裳下摆兜了不少，盯着怀里白花花的蘑菇头直流口水。

青羽笑道：“青翧你别高兴的太早，今儿可不是炖肉的日子，就算这些蘑菇拿回去，也解不了馋。”

青羽一句话，青翧顿时蔫了，眼巴巴望着怀里的蘑菇，眼泪就要往下掉。

青翎侧头在他耳边嘀咕了几句，小家伙眼睛一亮，继而有些犹豫的道：“真的？这样娘就会答应今天让厨房炖肉吃？”

青翎点点头：“只要你能把先生留的书背熟了就行。”

青翧忽泄气的道：“可是先生给我留的是淇奥，好些字我都还不认识呢。”

青翎摊摊手：“那就没辙了，只能过几天再吃肉了。”

青翧看了看怀里的蘑菇，嘴巴撅的老高。

陆敬澜忽的开口道：“我可以教你。”

青翧忙凑了过去：“敬澜哥哥最好了。”

陆敬澜摸了摸他的头，让长寿从包袱里拿了诗经出来，翻到淇奥那篇，认真的教青翧认里头的生字，并且逐句讲解意思，娓娓道来，温柔又耐心，看的青羿这个亲大哥，都不觉有些惭愧起来……

☆、第12章蘑菇炖肉

出来玩还带着书，着实用功，怪不得严先生喜欢陆敬澜呢，青翎注意听了一会儿，陆敬澜讲解的深入浅出，颇有意思，想来青翧能记住。

只不过陆敬澜正在变声期，声音有些嘶哑，不大好听，不过青翧听得极认真，眼睛一眨不眨的盯着陆敬澜。

青羽在青翎耳边道：“别人念书都是为了金榜题名光宗耀祖，偏咱们家青翧是为了吃肉。”

青翎扑哧笑了出来：“别管为什么，能用功念书总归是有好处的。”

长寿侧头问福子：“怎么吃肉还要挑日子，难道吃什么还有规矩不成？”

福子看了他一眼：“这是我们家老太爷定的规矩，荤菜隔一天才能上桌，若想吃炖肉，除了年节，平常日子，每十天炖一回肉，我们府里的老爷夫人，少爷小姐都得守这个规矩。”

长寿嘴里不敢说什么，心里却暗道，这胡家的老太爷也太抠门了，这么大家业至于在吃上打饥荒吗。

青翎：“心里有点儿惦记，吃着才香，若是天天炖肉，没几天就腻了，还有什么意思。”

长寿仔细想想，忽觉胡家这疯丫头的话，真有些道理，自己如今跟着少爷，自然不亏嘴，心里却时常惦记着小时候过年家里炖的肉。

那时家里头穷，一年到头也就过年能炖回肉，故此，小孩子都盼着过年，老百姓家里自然也没那么多讲究，就是肥肉片子掺着白菜帮子，连汤带水的炖上一大锅，不等着熟，小孩子就端着碗在锅台边儿上眼巴巴等着了，闻着那个肉香，直流哈喇子。

好容易熟了，孩子们一窝蜂围过去，一人一碗，半碗菜半碗汤，上头漂着三两片肥肉片子，可吃在嘴里就是香，后来进了陆府，隔三差五就能吃着肉，反倒不觉得香了。

青羽：“咱家算好了，开春的时候邻村周家母女来咱家串门子，听周小姐说，她们家一个月才吃一回肉，周家在县城里可有好几个铺子，是咱们县里有名儿的富户呢。”

青翧：“那是周家小姐，我可听周宝儿说他顿顿都吃肘子，你看他胖的那样，身子都圆了，跟个皮球似的，笨的要命。跟咱家猪圈里养的那头大肥猪差不多。”

青翎拍了他一下：“赶紧背你的书吧，哪儿都有你。”

青青好奇的道：“那周小姐不是周老爷亲生的吗？”

青羿：“怎么不是亲生的，嫡亲的女儿，周老爷是有名的守财奴，但周宝例外。”

青青：“为什么周宝例外。”

青羿挠挠头，一时不知道怎么跟自己的小妹解释，他们的爹娘极开明，对儿女也一视同仁，就算有些偏心小妹，一个是因为小妹年纪最小，再有，小妹脸上的胎记，让她的性子有些孤僻，父母才格外关爱。

他们几个也如此啊，什么好吃的好玩的都先济着小妹，不过青羿却知道，像他们胡家这样的可没有，别说富贵人家，就是那些村子里的庄户也都是偏着儿子，都说女儿是赔钱货，长大了总归要嫁人的，儿子却能继承家里的香火，所以大多人家都是重男轻女的。

小妹年纪还小，又从不出门，被父母兄姐护在家里，自然是不知道这些的，而且，小妹心思重，自己回头解释不清，小妹若是瞎想就麻烦了，故此颇为难。

青翎伸手拽了拽青青的发辫：“哪有这么多为什么，反正是别人家的事，跟咱们没干系，你还是盯着青翧背会了书，晚上好吃蘑菇炖肉吧。”