如果不公开，菜品被人破解了。那破解的那个人可以不付任何版权费。

如果你把你的菜品公开了。

学会的人想要商用的话，就得付版权费。

商业合作上的细节不用彭弈北操心，邹牧全包了。

现在的重点是，邹牧帮彭弈北登记版权的时候去，全部勾选了“非独自研发”。

如果有人查的到这里。

愣谁看到这清一色的非独家的选项，都会认为，那个神秘的年轻厨师，一定是被背后团队给捧起来的。

所谓的新菜，都是其他人研究出来后，给他蹭了一个席位。

“当然，这些都是能在事后修改的，只不过……”改起来很麻烦。

“不用改！就这样！一直这样！”本来就是别人发明的菜，有些菜更是老祖宗传下来，几百上千年了。

哪里好意思说是自己“发明”的啊。

“辛苦邹哥了。”

“没什么，比起这些小事，菊花酥、和果子、雪媚娘，苹果派，核桃塔，戚风蛋糕之类的，更加辛苦一些。”

总裁直白的表示：最近“学业”压力有点大。

“！”

【智脑！我有教过那么多吗？】

【有】

彭弈北从小就比较挑嘴，在点亮了厨艺天赋后，就更是养成了，每天翻花样的小毛病。

在家里没人特别点餐的时候（比如韩祺这个东坡肘子投胎的，邹牧这个油炸控。）

他几乎是每天浪着翻花样。

邹牧就住在隔壁，又是金主老板，可以说邹牧现在是彭弈北在这个世界最熟悉的人了。

邹牧不过来，彭弈北也会邀请他过来“试菜”。

而自从彭弈北确定，邹牧是那种，拿着试管比他拿菜刀还自在，记性超好，尤其适合各类西点的人之后。

就有心重点栽培。

他们两个还有一个翻糖蛋糕之约呢。

而总裁大人，秉承着认真负责的态度。只要彭弈北教了，他当场没能掌握的，都会回去好好温习。

学霸的学习习惯，让每一个老师都痛哭流涕的感动。

意式奶冻和松饼还有最初的鸡蛋羹，都是邹牧回家后努力攻研，彭弈北在吃瓜看片的时候收获的好消息。

邹牧来蹭饭的次数不少，彭弈北有心栽培外加他那个喜欢翻花样的潜意识。

邹牧这里还真的堆了不少“待学习”的选项。

彭弈北愧疚值立刻直接上升。

作为一个总裁有多忙，彭弈北多少还是知道点。

毕竟以前身边就有个同属性的室友。

比对起来，邹牧要管的公司可比顾飞要大多了。而且顾飞上头好歹还有一个亲爹能撑着。

已经火热的油锅拉回的他的思绪。

松鼠鳜鱼，这是最后一道菜了。

几道素菜以及扬州炒饭已经在刚刚讨论的时候弄好了。

油炸食物爱好者的邹牧看到一大锅油，眼神就开始透露出愉悦。

先炸香松仁。

然后就是炸鱼。

把改好花刀，裹上淀粉和吉士粉的鱼，提着尾巴和脑袋，下油锅炸。

想要最后的鱼身炸出来“蓬松”，鱼尾像是松鼠尾巴一样翘，刀工，腌制的技巧，油温以及炸制的时候定型功夫一个不能少。

虽然摸着良心说。

松鼠鳜鱼无论做得再地道，说他像松鼠都需要绝对的想象力。

也有说法是，最后浇番茄汁的时候，声音像是松鼠叫声……这个同样勉强。

可名字上的勉强，完全不影响人们对他的喜爱。

在著名的嘴馋皇帝下江南大肆赞扬之前，他就已经是当地相当有名的一道名菜了。

看着为了给鱼定型，彭弈北的手就在油锅表面晃悠，邹牧立刻皱眉想阻止，可最终还是没说什么。

等到彭弈北把炸得就金黄香脆的鱼身捞出来。

开始调配酱汁的时候才强调了一句。

“你应该带上手套的。”