烧烤师傅手艺娴熟，上菜的速度还是很快的。

虽然客人很多，但短短片刻工夫，我点的那些烤串便接二连三送了上来。

除了平时烧烤常见的那些肉串排骨之外，压轴重菜肯定要属那块“一刀肉”。

烤的时候是一刀肉整块烹饪的，但是在烤熟了以后，为了方便装盘，也为了方便下嘴，所以烤熟以后，师傅用刀子切成小块，装了满满一盘子端上来。

一刀肉端上来，顿时肉香四溢。

这块五花肉是带皮烤的，烤熟了以后，肉皮变成了金黄色，非常酥脆，而里面的肥肉也烤干了，很香，一点也不觉着油腻。这一盘金灿灿的五花肉，登时就把其他菜品比了下去。

我挥舞着筷子，迫不及待夹起一块五花肉，用力吹了吹，然后送进嘴里。

刹那间，一股浓郁的肉香在唇齿间流淌萦绕，馋得我差点把自己的舌头吞进肚子里。

虽然烤得比较干，但是并不硬，口感适中，尤其是肥肉，跟油渣似的，明明嘴角在冒油，但却一点都不腻人，反而吃了一块，还想让人吃第二块。

咕噜！

当这块五花肉滚进肚子，饥饿的肚子瞬间被唤醒。