在王氏看来，作坊那边的工人待遇太好了，多雇一个人就要多花不少钱，而且家里人时不时会过去帮一下，也还算忙得过来，暂且不需要再雇人。

沈玥娇摇摇头，道：“今天孟夫人过来跟我商量过，等茶楼开张时，点心和小零嘴儿啥的也让我做。我前头不是试着烤制了一些饼干、糕点之类的么，以后作坊也要做那些，还有瓜子花生栗子什么的，也会有。这么一来，人手显然就不够了，至少还得再雇五个人才行。”

王氏了然的点头，并且很高兴的应下，说道：“那这是好事儿啊！就相当于谈下了一笔长久的买卖了。咱家给茶楼供应这些点心零嘴儿什么的，茶楼生意好了，咱们就能赚两份钱，一份是茶楼的分红，一份是卖点心零嘴儿的钱。仔细算算，又是一大笔进项呢！行行行，那明日一早就去找村长，让他先帮着筛选一遍。”

“顶替林三娘她们的人，就在咱们村上挑吧，这样空闲时间她们还能回家做活，两不耽误，中午回家吃饭也方便。顶替狗宝他们的人也是，尽量在咱们村里找，实在找不到人再考虑附近村子的。只有一点，老实本分，干活勤快就行。”沈玥娇顿了顿，继续道：“不过，作坊里干活的要求要高一些了，不仅要老实本分的，还得干活细致，得爱干净……”

王氏立刻点头，“三郎媳妇儿，这个我知道，就按照之前挑选的那十个人的要求来就行。反正到时候把人选来了还得你过眼才行，谁去谁留你说了算。”

沈玥娇点点头，雇人的事儿就这么交给王氏去办了。

张氏安静的在旁边听她们说完话，这才笑着对沈玥娇道：“三弟妹，你烤制那些饼干什么的，可以教我不？我到时候也可以去作坊帮忙。做菜这方面我比不上二弟妹有天赋，跟着学了快半年了我也没学到三成，实在是脑子笨得很。不过做点心什么的，我倒是挺感兴趣的，也想学……”

“大嫂想学的话，我自然是可以教你的。”沈玥娇立刻站起身来，说道：“今晚就有机会。我备好了材料，打算烤一些饼子，大嫂要是想学的话就跟过来吧！”

张氏心下一喜，立刻跟上。

秦氏也连忙跟上去，反正多学一门手艺也是好的。

今晚作坊那边依旧要加班，里面灯火通明。

妯娌三人去了作坊，跟陆阳媳妇儿她们几个打过招呼，便去另一边操作台忙活起来。

今晚沈玥娇打算做三种点心，分别是曲奇饼、泡芙饼和华夫饼。

之前按照系统里兑换来得食谱上的方法自制了一些黄油，试过两次才成功做出来，今晚正好可以派上用场。

除此之外，还有打奶油也是个问题。但是这种废手力的活儿有冯威虎在，有他帮忙就轻松许多。

沈玥娇一边做一边给她们讲解步骤，张氏和秦氏都听得很认真。尤其是张氏，正如他自己所说的那样，她对做点心感兴趣，学得就很快，只让沈玥娇讲一遍，她照着做，很快就上手了。

将半成品做出来，放进烧热的土窑里面烤制。

掐好时间，沈玥娇将第一炉饼干取出来。

浓浓的奶油香，把正在干着活的迟子鸣他们都吸引过来了。

迟子鸣把手头的活儿忙完，拿着汗巾抹了抹额上的汗水，便兴冲冲的走过来，“嫂夫人，你这是在烤什么点心？味道怎么那么香？”

第一炉烤出来的是泡芙饼，形状小巧可爱，看着特别讨喜。

沈玥娇说：“先尝尝味道如何。”

她刚说完，旁边的几个人都要伸手去拿。

刚刚从土窑里面取出来的，还冒着热气，烫手的很。但是这会儿大家都一点儿不怕烫手似的，抓了一个便要往嘴里送。

沈玥娇连忙提醒道：“好歹吹凉一下再吃，这才刚出炉，小心把嘴烫伤。”

主要是这奶香味太浓郁诱人了，大家都等不及了，只“呼呼”的用力吹了两下，就立刻送入口中。

表皮被烤得酥脆，咬下去有明显的咔嚓声，然而内里却是另一番天地，绵绵软软的，而后便是被香甜充斥整个口腔。

唔，太好吃了，从来没有吃过这么好吃的点心！

迟子鸣吃完一个，还想去拿一个，“嫂夫人，可否再尝一个？”

“吃吧，这还有一炉呢！不过这东西吃多了太甜腻，尝一两个就行。”

沈玥娇话音一落，不止是迟子鸣，其他人也都再拿了一个吃。

尝过了泡芙饼后，众人都觉得意犹未尽，不过手头上还有活没做完，不能贪嘴，于是只能恋恋不舍的继续干活。

等曲奇饼和华夫饼出炉时，众人又过来尝了两口。

一共烤制出十来斤左右。

用油纸垫着，分别装进了竹篾编制的食盒里头。装剩下的还有一两斤，给陆阳媳妇儿她们四个人每人都分一些带回家去，剩下得分给迟子鸣他们几个当宵夜吃。

家里其他人都歇下了，孩子们更是早早就睡下，沈玥娇忙完之后，想着陆驰这会儿肯定还在看书，便装了一点儿给他送去，顺便还兑了一碗梅子水。这个是用酸梅放糖块一起熬制的，兑水之后便跟现代的酸梅汁差不多，酸酸甜甜的很是爽口，搭配着甜食一起想用再合适不过了。

陆驰看到沈玥娇端着吃的进来，便站起身过去接，“这些便是你刚做出来的点心么？”

沈玥娇点点头，笑道：“对，一共烤出三种饼，每一样都装了一点儿过来，你尝一下喜欢哪一个。”

陆驰将吃食放在桌上，桌上放着油灯，在灯光下他看清了盘子里的饼干。

模样很新奇，小巧又讨喜。

“光是闻着就知道好吃。刚才你在作坊烤制这饼干的时候，我在屋里看书都能闻到香，好几次都走神了，差点就要放下书起身去作坊那边了。想到等做好了迟早能吃上，才勉强忍下来了。”陆驰说完，便迫不及待的拿了一块饼干往嘴里送。

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