里正又说了，新鲜的红薯秧子可以做菜吃，也可以适当的切了晒干留着过冬吃，但是要少量，弄多了影响产量。

谁知道秋季的时候来了个大爆发，一开挖简直是惊呆人了，贫瘠的山地竟然亩产八千多斤，虽然这个产量比起平原好地来没有任何的可比性，但是对于刘老五一家那是巨大的喜讯。

红薯切片晒干，忙活了二十多天，留下一亩地的，剩余的红薯干全部卖给了酒厂，得了四千多文钱。

一下子从吃饭都成问题的家庭，变成了小有存钱的家庭。

刘老五可没敢花这钱，只留了点零头，四贯钱交了牛钱。

这么一盘算一亩红薯竟然能卖一贯钱，明年要是种十亩，牛钱就能提前还完了。

所以今年天气一转暖从把种薯拿出来育苗，到了四月初的时候红薯秧子就长出来了。

刘老五、媳妇、两个孩子，就连两个老人也出动了，一家人种红薯。

山坡上没有水种植红薯是很难的事情，老五用黄牛驮水，一家人一起动手，一天忙到黑也能种七八分地。

刘老五一边干活一遍教育两个孩子：“红薯是个宝贝啊，最能充饥，新鲜的能煮吃，能烤吃。打粉了还能蒸窝窝，做煎饼。”

孩子也是苦难里过来的，都很董事。