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第398章 如何才能卖上价(1 / 5)

作品:《青歌涩舞爱无伤

闫婷婷自然要谦虚道:那也不能这么说,毕竟客人来自五湖四海,菜品也包罗万象,你一个小小的餐厅,也不可能做到一应俱全的,对吧?

曹宇一脸的不屑道:这不就结了嘛!那还比什么比啊?

闫婷婷听了就生气道:我这么跟你说吧,你要开高档的酒楼,那就得有菜单,有特色的招牌菜,对吧?

曹宇点头道:是啊,怎么?难道你家的没菜单吗?由着客人胡点?

闫婷婷一脸的风轻云淡道:是啊,你见老闫点菜看过菜单吗?

你瞧,这俩显摆的是有多高级吧?随便拿两枚钢镚出来就能让你知道他是有多贵,再随便吃点儿什么就能让你知道她是有多富!曹宇一听就知道了其中的高级,赶忙肃然起敬道:那还真没注意,叫你这么一说,想想还真是的!该不会是他老人家总在哪儿吃,把菜单都给背下来了吧?

闫婷婷见他终于是明白了这究竟高级在哪儿了,于是一丝不意觉察的小得意在眼中一划而没,就笑着啐骂道:去你的吧!谁跟你似的那么无聊啊!没事儿去背菜单,亏你想得出!一看就没见过世面,要真是那样的话,那还用得着每道菜都要反复去跟领班交代怎么来做吗?

曹宇也是聪明,立刻就了然道:噢,哪我就明白了,你家那餐厅,大堂是为了满足酒店的配套,包厢是高档的酒楼,闫叔的包厢那里全都是私房菜,而闫叔就是为了用私房菜来招待贵客,所以才开的前面两个餐厅,这样才能把菜品给配得尽量齐全,还不怕浪费,对不对?

闫婷婷听了心里头是暗自咂舌,这家伙还真是机灵,随便一点拨,就能把相关的信息给串联起来,推断出有用的结论,真是有商人的精明,只是他只看到了这冰山的一角,这整间酒店都是老闫的接待客栈,那里面的套路还深着呢,这当然是后话啦……

于是有点小小的凡尔赛道:哎,浪不浪费的那都在其次,只要客人能满意老闫就开心了!

你瞧,啥叫是高端人士啊?心里总想着的那就是别人,整天都在那儿琢磨怎样才能让自己的客人满意,就像是家里养头猪,一遇见下雨天,是不是首先就会想到咱家的猪别给淋坏了,对不对?宁肯自己冒雨也得要去猪圈里看看,谁拦都拦不住!对不对?

至于那些一见下雨就兴奋,凭栏远眺,泥里打滚,哼哼唧唧的像是诗兴大发的样子,那只能说明你心里头就没装着别人,或是说你就是那头猪……