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第八十八回 陪同赴帝京(上)(1 / 3)

作品:《巨贾传

第八十八回占宣立报信贱价接赃船钟明荷扮装陪同赴帝京(上)

却说上回说到占宣立冒雪来见,撺掇卢嘉瑞出去吃酒,说有家很特别的酒楼开张,还说有两桩大买卖要跟卢嘉瑞说。

卢嘉瑞经不起占宣立的撺掇,带着逢志,跟随占宣立,三人冒雪来到滨河东街的围炉酒家。

酒倌将他们迎进门,引导上楼,坐到一个包间里边。包间里边却已是暖烘烘的,卢嘉瑞发现里边一张矮桌上,放着一个火炉,椅子却差不多齐桌高。卢嘉瑞等脱去外衣外套,落座后,有酒倌上茶,还有酒倌在给火炉添炭旺火。等卢嘉瑞他们喝了几口热茶,火炉便旺火起来。卢嘉瑞以为天时冷,包间里生火炉来取暖的,而占宣立却已经向酒倌点好了菜,点了酒。占宣立对卢嘉瑞说道:

“大哥没来过,老弟就自作主张,先把菜酒点好,大哥等着享用就行了。”

不一会,酒倌端上来一个水锅,直接就放到火炉上。卢嘉瑞不明就里,忙问:

“怎么烤火取暖,上边还要放置水锅?”

“客官,这是汤锅,用以烫煮菜肉的。”酒倌回答道。

而这时,另外的一个酒倌已将碗箸杯盏摆好,再将几盘切好的羊肉、猪肉、羊杂、猪肝、鸡块什么的菜搬到桌上,还有几碟豆腐、菜干、香信、木耳、豆皮这类素菜,又将一碗酱料摆在桌子中间火炉边上,然后将一瓶葡萄酒拿上来。酒倌说道:

“酒菜已上齐,请客官们慢用,如若酒菜不够时,可以再加。”

酒倌说罢,转身便出去了。

“原来是叫我等自己边煮边吃!有意思!”卢嘉瑞说道,“这等大冷天的,也正好,不愁菜凉了,老得回锅热菜。”

“稀奇了吧?这是聊城第一家这等吃法的酒楼食肆,依老弟看,大哥除夕宴席就该这样做。不仅有火炉取暖,吃酒时暖和,厨下只需将菜洗净切好,也省去很多后厨烧菜的费烦。更重要的是,吃多少煮多少,就算吃几个时辰都不必吃冷菜,不必中途反复热菜。”占宣立笑着说道,“大哥不白来了,光是取这道经,大哥来这一趟便算值得!”

“看来真是名副其实,‘围炉酒家’,围着火炉吃酒。开吃好了,看看什么样的好味道!”卢嘉瑞说道。

于是,三人开始将肉菜夹入汤锅中,煮熟了蘸酱料吃,一边喝酒。等酒过三巡,卢嘉瑞才回想起来占宣立说有大买卖要说的。他便问道:

“占兄,你说有大买卖,是什么大买卖啊?说来听听!”

“哦,大哥着急什么嘛,吃好酒,老弟再跟大哥慢慢说。”占宣立举酒杯向卢嘉瑞,劝酒,说道。

“就说说看,到底有什么大买卖?还搞得神秘兮兮的!”卢嘉瑞与占宣立干了一杯,问道,“有正事,我等不得的。”

“是这样,老弟昨日得知有一艘大布船泊在运河码头,有绸缎丝锦染布什么的,应该就是杭州湖州一带的货,原说要运到镇江、扬州地方去卖的,不知何故出了差错,就运到了聊城。东家如今只要一半的价钱出手,只求一次性出货,然后快点返家。这可是千载难逢的好时机,吃进来就是大赚。如今天寒地冻的,往返商贾少,还没人知道,这等低价,大哥趁机拿下,岂不是稳赚不赔?”占宣立说道。