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4740 调查京师粮价(2 / 3)

作品:《大清隐龙

但是没想到这洋鬼子一点走的意思都没有,反而伸手摸了摸粮食袋子里的白米,仔细看了看果然品质不怎么样。

米色发黄,而且不是精米,研磨的程度也不够……过去的人不懂什么叫维生素什么叫膳食纤维,他们就知道米多磨一会就回变白,口感更好所以叫精米。

而外层发黄的那一层都是穷人才吃的,虽然维生素含量高但是他们也不懂这个道理啊!

“老板……如果我买带壳的稻米,能够保存多久?”

“啊?您还真要买啊?这带壳的稻米,如果不受潮的话……保存两三年都没有问题,三年以后再脱壳吃,也不是不能吃,就是口感要差很多了!”

“价格呢?如今稻米多少钱一升?”德兰尼很是刨根问底。

老板回答道“脱壳的糙米,一升80文钱,带壳的稻谷……这也没有百姓买啊,您要是真想要,给您60文一升……”

德兰尼歪着头想了想“我记得……我记得京师以前米价很便宜的!不是曾经有糙米60文的时候吗?”

“哈哈哈……哎呦,洋大人啊,那都是什么时候的老黄历了!那还是元首在京师里摄政那几个月呢!”

“要说元首是真厉害,最低的时候能把升米价格压到了40文,直接赶上乾隆年间的米价了!”

“不过维持的时间不长,很快又恢复到了五六十文一升……等到元首离开京师这价格一直也就在六十文上下波动!”

“但是这两年可不行了……京畿之地米价已经涨到80文了,要问为什么,这还真不是一句话两句话能说清楚的!”

“虽说咱们京师一直都能吃到华族粮商运来的海外粮食,所以百姓吃饭是不发愁的!但是别忘了这几年,朝廷的工程太多了!”

“修京津铁路还有京师大铁厂……汇集了十多万民夫啊!这些人都是从偏远的乡村拥挤而来,短时间就造成了市场粮食供应的紧张,这粮食价格您说能不涨吗?”

“朝廷无论怎么补贴,华族无论怎么运粮,但是十多万民夫都是大肚汉,他们太能吃了……吃不饱就没有力气干活!”

“更要命的是!朝廷从乡间抽来了这么多工人、民夫……这可都是种地的好手啊!他们背井离乡离开村子,那么原本这些人种的地也就撂荒了!”