第327章 到底行不行?(1 / 2)

作品:《天才萌宝:爹地,妈咪白送你

“刮掉鱼鳞。”

说实话,温小婉站在旁边,都替他着急,早知道是这样的,温小婉就选择让他去摘菜了。

她自己上手的话,估计早就把鱼给整好了,现在已经开始下锅了。

看着还在案板上一呼一吸的鱼,顾九枭皱着眉头,好像和鱼有仇一般的问:

“如何刮?”

“用刀,像这样。”

温小婉不能在这个时候,直接上手把顾九枭替下来,还能考虑到他的自尊心,便一边说,一边用手在鱼的上方比划。

就是这样比划了半天,顾九枭的眉头也没有舒展开来,还问:

“只有这一种方法?”

温小婉一怔,鱼鳞不是这样刮得,还能怎么刮?

忽然,她想起来了,市场里也有那种卖鱼的摊位上会摆着专门处理鱼鳞的机器。

但是,那样鱼鳞处理不干净,最后回来还得动手。

他们只买了一条鱼,根本没必要再去市场上找卖鱼的处理。

不过,她还是耐着性子和顾九枭解释。

“有专门处理鱼的机器。”

“哪里有卖?”

顾九枭几乎是妙问。

温小婉右边的眉毛轻挑了一下,他的思想果然与众不同,这是要买机器的节奏吗?

咬了咬唇,温小婉笑,那笑容里有明显的挤兑。

“这点小事情,我动手就干了。”

这句话刚才顾九枭也说过,现在温小婉又还给了他,伸手要去拿顾九枭手中的刀。

“不用。”

顾九枭的斗志,终于在温小婉不再客气的挤兑下被逼了出来。

温小婉此时也没离开,站在旁边指挥他。

“先抓住鱼尾,之后用刀拍晕它的头,再用刀刮鱼鳞就快多了。”

顾九枭平时收拾别人的时候从不心慈手软,对着活蹦乱跳的鱼还是有点束手束脚。

在这个时候,温小婉直接摁住了他抓着鱼尾的手,上前握着他手中的刀,直接就拍了上去。

刚才还拼命挣扎的鱼,此时已经死翘翘,平静的躺在了案板上,等人来剖肠刮肚。

在那一刻,顾九枭用一种罕见的眼神回头望着温小婉,似乎看到了同类一般。

而温小婉则波澜不惊的一边催促顾九枭快点进行下一步,一边说道:

“这没有什么难的,手起刀落的事情。”

喉间咽了一下,估计顾九枭也只能在心中感慨隔行如隔山。

忍着扑鼻的恶心,顾九枭捏着鼻子按照温小婉的指挥,一步一步的往下做,虽然过程中出了很多的小问题,最终还是成功了。

等把鱼处理完成之后,温小婉问他:

“喜欢清蒸的,糖醋的,红烧的,还是水煮的?”

顾九枭的注意力根本不在吃的上面,因为他发现自己手上的血腥味,无论拿洗涤液怎么清洗,都洗不掉那种味道,随口道:

“水煮的吧。”

温小婉那边说了声好嘞,直接就将鱼给片成了薄片。

片好的鱼片,她加一勺盐抓匀,再冲洗干净备用。

鱼骨加料酒,盐,淀粉,白胡椒粉抓匀备用。

一切都准备好之后,回头去看顾九枭,发现他还在清洗自己的手指,水池子里和他的手上到处都是泡泡,就差整个人都要在水龙头洗一遍了。