“长廊？不明白！”沈秋生感觉越听越糊涂了。

沈小荷耐心解释道：“因为烧烤会产生大量油烟，所以不能在室内进行。但天气反复无常，时而晴来时而雨，真要直接搭建露天烧烤炉子，到时候铁定会被气候因素所制约。”

“也就地方小，要不直接搭建独立的小凉亭会更加有效果。但这铺子空间有效，所以只能用可以遮雨的长廊来代替。”

众人恍然大悟，想不到沈小荷考虑得这么周到，连这么细节的东西都算进去了。

“若是一个院子里，密密麻麻都是烧烤炉子，食客们进来后，也会觉得乏味，所以我准备把长廊弄成‘田’字型，横三条竖三条，交错开来，更能合理利用空间。”

“这长廊之外，全部放上绿植。我要让食客们在这里能够放松身心，吃得好，玩得好，”

沈小荷这么说了，沈秋生却道，“你在铺子里弄烧烤炉子，倒不如直接找个庄子按照锦绣山庄一样打造，这样还能省事呢。”

“庄子空间广，面积大，有田有地还有池塘，可以说应有尽有。你若把我们山庄里那一套直接照般，我觉得更加合适。”

沈小荷还没开口，沈小兰便打断了沈秋生的话，“爹，你是不是傻呀？在宁远县时，大家庄子不多，就算那些有钱人家的庄园，大多数是拿来大种大养的。因此我们搞那一套，还算行得通。”

“但我们现在是在京城，这里的有钱人如同过江之鲫，数不胜数。但凡有点钱的人，家里都会有庄园。”

“而且，我听说有些人的庄子里种着奇花异草，有些人的庄子里有美女美酒，有些人的庄子里，甚至还养着老虎豹子呢。我们在庄园里弄烧烤炉子，没有什么优势，这炉子没什么技术含量，别人一学就会。”