“好吧。”月华明显有些无奈，毕竟她觉得要是别人跟风，到时候也整个这样的烧烤火炉餐厅出来，肯定会拉走不少生意。

“走吧，看看刘通现在学得怎么样了。”沈小荷又道。

酒楼后厨中，刘通正在认真地研究酸辣粉。他头一回知道红薯可以做成粉条，但这晶莹剔透的粉条又完全没有红薯的味道，所以觉得有些不可思议。

“刘师傅，你在看什么？”沈小荷见他右手捏着一根粉条，聚精会神地盯着，不禁问道。

“小姐，我是在想，这红薯吃起来又粉又面，为什么这粉条却不是那口感呢？弹牙有劲道，吃起来十分奇怪。”刘通问道。

“我也不知道，反正我知道不仅仅红薯可以做成粉条，绿豆、土豆和豌豆之类的，同样可以。”

“小姐，你真有本事，这酸辣粉特别好吃，我早上吃了一碗，中午又吃了一碗，晚上应该还吃得下吧。”刘通不好意思地说。

“吃这么多，你不觉得腻吗？”沈小荷反问。

“腻？那是不存在的。这粉条又酸又辣又弹牙，吃起来特别过瘾，加上酸豆角和炒花生米，还有肉沫，更是开胃。”

“我猜，这酸辣粉应该会是店里最受欢迎的了，男女老少应该都能接受。我先前吃完粉后，把那汤汁也喝了个精光，那味道一个好呀。”

刘通之前和沈小荷说话时，还有些疏远和客气。然而现在提到美食，却是眉飞色舞，完全没有代沟。

沈小荷耐心地倾听着他说话，一直保持着微笑，刘通旁边两个新来的厨师见她没有一点大小姐的架子，也逐渐放松起来。

“小姐，还有，我觉得这个辣子鸡丁也不错，焦香四溢，回味无穷。不管是用来下饭，还是拌粥，再或者直接当零嘴，都是不错的。当然，最合适的是拿来下酒，麻辣鲜香，太过瘾了。”刘通又道。

“嗯，在试菜期间，如果你觉得有什么需要改进的地方，也可以大胆地尝试。反正我把鸿运酒楼的未来，都押在你身上，希望你能替我争口气。”沈小荷又道。

“放心吧，小姐，我一定不会辜负你的期望。一开始我还有些忐忑不安，担心自己会干不来。但现在，我信心满满，觉得没有什么困难的。”刘通脸上洋溢着自信的笑容。

“这些菜品可以说是京城独一份，以后会怎么样，我不知道。但我相信，若是别人来这儿用饭后，铁定会流连忘返的。”

沈小荷见刘通的状态现在十分好，也彻底放下心来。对于很多工种来说，有能力固然很好，但若是有兴趣的加持，会取得更好的效果。

沈小荷第一次见到刘通的时候，刘通的眼中有茫然，有紧张，还有不安。

但现在，这些消极的因素全部消失不见，刘通整个人焕然一新，变得自信而活泼，整个人洋溢着别样的光彩。

沈小荷又看向那两个新来的二厨，“你们也好好干吧，只要你们干得好，我绝对不会亏待你们的。我可以保证，你们将来会是京城最受欢迎的厨师之一。”