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第456章 糯米鸡(2 / 4)

作品:《带着亲妈去种田

这样做出来的糯米鸡,相对来说更为软糯入味。不过因为煮的时间不短、糯米粒被煮开了花,口感有些腻。

也有人喜欢先把泡胀的糯米蒸熟,然后再拌上佐菜,继续蒸上两刻钟左右。

用这种方法制作糯米鸡,比较省时。由于煮的时间不长,饭粒还保持着韧性,嚼起来不会有烂糟糟、糯叽叽的感觉。

将这十几张荷叶都制成糯米鸡后,陆乔乔又再度生火烧水,乐呵呵地忙活起来。

当兴趣和生活融合在一起,哪怕是很琐碎的事,也会变得有意义。

陆乔乔本来就是个爱做饭的,加上又不是长期日复一日地忙活,只是试验成果而已,所以她不觉得做这些事很无聊,反而充满着干劲。

倘若成品不理想,她会在现在的基础上,做出调整和改良,直到满意为止。

倘若做出来的成品很不错,她明日便带上需要用的食材,去趟祥来酒楼,把这些制作配方给换成银子。

趁着蒸糯米鸡的功夫,陆乔乔又把刚用完的锅碗瓢盆给收拾好,该洗的洗,该收的收,将整个厨房收拾得干净利落。

此时此刻,已经临近傍晚了。

陆乔乔今天下午特别忙,压根没感觉到时间的流逝,仿佛有使不完的劲一样。