这会儿秦氏已经把鲤鱼处理好了，家里只有一口炒菜的锅，沈玥娇便先把鲤鱼汤炖上。

锅烧热后挖了一点油进去，要把鱼稍微煎一下炖出来的鱼汤才会呈奶白色，而且这样的鱼汤更鲜香，加了点姜进去，可以去鱼腥味。

秦氏在旁边看到了，连忙移开眼，并没有吭声，因为她知道放油煮出来的菜更好吃。反正也不是她煮的，而且婆婆也不在这。就算被婆婆知道了，挨骂的也不是自己。

倒是已经洗好青菜过来帮忙烧火的张氏看到沈玥娇从油罐里面挖了油出来，她迟疑了一下，小声提醒道：“三弟妹，你少放一点油吧！昨天你煮菜放油都被娘念叨了。油罐子里面也没有多少油，要是被娘发现了，肯定又要少不了一顿骂。”

沈玥娇笑着道：“大嫂说的是。不过煮菜不放点油味道没那么好吃，猪油吃完了再去买就是了。”

就凭着今天捉到的鱼，想吃猪油还怕没有？

沈玥娇不担心被王氏骂，她现在能帮家里挣钱，王氏肯定舍不得狠骂她的。况且，还有陆驰在前面替她挡着呢，要是王氏骂人，把陆驰拉出来做挡箭牌就行。

“大嫂，火不必烧太大，慢慢炖着味道才好。菜园子里有种着辣椒的吧？我去摘一些回来，等会儿煮红烧鱼时候放一些辣椒，味道会更好。”

沈玥娇交代完，便走出灶房往后院去。