灶房里，张氏忍不住跟秦氏嘀咕起来，“二弟妹，你看三弟妹现在多得娘的欢心啊！煮个菜放那么多油也不怕被娘骂。要是咱们两个这么多油煮菜，呃，就算不放这么多，只放一半多，恐怕都要被娘骂得头顶冒烟。”

秦氏低头在处理最后几条小一点的鲫鱼，听到张氏这么说，她手上的动作顿了一下，道：“三弟妹也没说错，放多一点猪油烧出来的菜更好吃。三弟妹以前在沈家时候大手大脚惯了，从来不用担心吃不起油，现在做饭也就没考虑这些问题了。再说了，她这两天捉了这么多鱼，估摸着能卖不少钱，娘肯定会纵着她，不会骂她的。”

“说的也是，咱们俩没帮上啥忙，跟着沾光就是了。每天能有鱼吃也不错了，虽然猪肉更香，但是鱼肉也不错。”张氏吸了吸鼻子，能闻到锅里的鱼汤开始飘出香味出来了，忍不住吞了口口水。

三弟妹烧的菜真香！

秦氏没说话，专心处理鱼。

过了一会儿，沈玥娇从菜园子里摘辣椒回来了，还顺便掐了几根葱。鱼汤里放一点葱花，卖相更好，味道也更香。红烧鱼也可以撒一些进去会更香。

鱼汤炖好后，沈玥娇拿了一只大海碗才把鱼汤盛出来。这么大一碗鱼汤，足够全家每人分一碗了。

把锅洗了一下，沈玥娇开始煎鱼。

红烧鱼就是得用油把鱼都煎得两面金黄，这样烧出来的鱼味道才好。

不过红烧鱼是好吃，就是有点太费油。